堺孝行 ｸﾞﾗﾝﾄﾞｼｪﾌ 牛刀 30cm【業務用包丁】【洋包丁】【キッチンナイフ】【洋食包丁】【業務用厨房機器厨房用品専門店】

※画像は同シリーズ商品です。サイズをご確認の上ご注文ください。
【全長】435mm
【質量】280g
【背厚】2.2mm
堺孝行作 グランドシェフシリーズ
錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンホルム特殊鋼を直輸入して
日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。

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